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旧时宫廷膳 5代传天下

  秦氏先祖为嘉靖德王府腆膳官,善制茶汤与养生粥,专为德王妃烹研乌发、养润汤,其名渐传至皇宫,嘉靖帝亲尝大悦,赐百官食。

     沧海桑田,岁月倏忽,当年王侯美人已成尘土,金粉世家已经传至第五代传人们。

     五代女传人秦文自小耳濡目染熏陶祖母的精致生活作派——祖母曾说过:女孩子家要活得精致,不能被生活给磨糙了”,春天的红枣藕粉羹,夏天的莲子红豆冰,秋天的芝麻桑葚饮……在脍不厌细的讲究背后,是把寻常生活过成诗的情趣。

      

     更让她惊叹的是:食养润物无声,日积月累见奇效,喝了60年羹汤的祖母,60岁仍能穿下旧日旗袍,绝无含胸塌腰;80岁发髻虽有斑白,却一丝不苟——仿佛按下了时光暂停键。

感叹于这一切的第五代传人们,决定把祖传食方发扬光大,于1993年注册成立公司,并以祖母形象为标识,注册品牌”秦老太“,把传家宝变成大众产品——这道昔日的王室御食,从此飞如寻常百姓家。

     

     新千年,在掌门人秦文带领下,秦老太人继往开来,这道传承三百年的非物质文化遗产,正被千万用户所热爱追捧,在新时代焕发出蓬勃的生命力。

 

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