关于秦老太

传承非遗 成就百年品牌

品牌故事

相传明朝永乐年间,朱棣皇帝设光禄寺为礼祭之地,并令光禄寺研制一种祭祀拜天时所用的粥,命名茶汤,后因口感与养生功效俱佳,被收录为宫廷食谱,成为皇亲国戚的养生粥品之一。

明朝嘉靖年间,宫廷茶汤技艺经典膳官秘传至秦府,后几经改良,成为秦氏养生茶汤,世代家传,并在祖母手中发扬光大,流传天下。1993年,秦笛接过茶汤制作技艺的衣钵,以秦氏养生茶汤起家,创办谷物冲调品牌,为感念祖母的传承之恩,将品牌名定为“秦老太”,并将宫廷出身,源自御膳的秦氏养生茶汤命名为“秦老太茶汤”。

1997年,哥哥意外去世,秦文毅然扛起了家族传承的重任。作为一名职场女性,秦文深知快节奏生活下职场人士的早餐痛点。如何高效快捷的解决早餐?如何兼顾职场早餐的口感与营养?秦文以传承数百年的非遗养生茶汤制作技艺为基础,从产品包装到冲调方式,近30年来自主研发了35项专利技术,只为让职场人士吃到健康、养生、便捷的早餐。

在线留言

请填写您想要了解的产品信息,我们将为您解答

山东秦老太食品有限公司